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Neue EFA-Podcastfolge "Handel & Konsum" – Wie kann der Handel zur Ressourcenschonung und Nachhaltigkeit beitragen?


Der Handel spielt eine entscheidende Rolle, wenn es um nachhaltige Ressourcenschonung und die Weichenstellung für eine Circular Economy geht, denn er steht an der Schnittstelle zwischen produzierenden Unternehmen und den VerbraucherInnen. In der aktuellen Podcast-Episode begrüßt Moderator Thomas Splett im Studio zwei Gäste: Jessika Kunsleben, die bei der efa das Themenfeld „Handel & Konsum“ betreut, und Michael Gliss, Gründer und Geschäftsführer des Kölner Familienunternehmens GLISS Caffee. Gemeinsam diskutieren sie, was Handelsunternehmen konkret tun können, um nachhaltiger zu werden, welchen Stellenwert nachhaltige Produkte für VerbraucherInnen haben und welche Rolle Handelsunternehmen bei der Förderung eines ressourcenschonenden Konsumverhaltens spielen.

Diesmal im Studio zu Gast: Jessika Kunsleben, EFA-Themenfeldverantwortliche „Handel & Konsum“, und Michael Gliss, Gründer und Geschäftsführer des Kölner Familienunternehmens GLISS Caffee.

Durch die Gestaltung von Beschaffungsprozessen, Lagerhaltung, Vertrieb und Entsorgung können Handelsunternehmen wesentlich dazu beitragen, den gesamten Lebenszyklus von Produkten nachhaltiger und ressourcenschonender zu gestalten. Zudem haben sie direkten Einfluss auf die Kaufentscheidungen der Verbraucherinnen und Verbraucher und können durch ihre Angebotspalette und Transparenz des Sortiments den nachhaltigen Konsum fördern.

Mögliche Ansätze, um dieses Ziel zu erreichen, bestehende Beratungsangebote und Erfahrungen aus der Praxis stehen im Mittelpunkt der aktuellen Folge.

Die im Auftrag des NRW-Umweltministeriums tätige Effizienz-Agentur NRW lädt in ihrer Podcast-Reihe „Ressourcen schonen. Wirtschaft stärken.“ regelmäßig Expertinnen und Experten zum Gespräch ins Studio ein, um über Ansätze, Erfolge, aber auch Hindernisse auf dem Weg zu einer ressourcenschonenden und zirkulärem Wirtschaftsweise zu sprechen.

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