Die kompakten Veranstaltungen (90 Minuten) „Frühstücksgespräch Ressourceneffizienz“ geben Impulse, wie Unternehmen zum Beispiel ihre CO2-Bilanz verbessern sowie Produktionsprozesse und Produkte nachhaltiger gestalten können. Im Mittelpunkt stehen jeweils die Möglichkeiten und wirtschaftlichen Chancen, die eine ressourceneffiziente Unternehmensführung bietet.
Die Online-Reihe ist praxisnah gestaltet. Bei jeder Veranstaltung gibt ein*e Unternehmensvertreter*in aus der Region einen Einblick, wie er/ sie den eigenen Betrieb verändert hat, um Produkte, Produktion und Geschäftsmodelle ressourceneffizient zu gestalten.
„Der effiziente Einsatz von Ressourcen beinhaltet neben positiven ökologischen Effekten auch bedeutende wirtschaftliche Potentiale für Unternehmen. Unternehmen, die die das Thema zeitnah angehen, erarbeiten sich einen Vorsprung gegenüber Wettbewerbern”, sagt Dr. Manfred Janssen, Geschäftsführer der KölnBusiness Wirtschaftsförderung.
„Mit den Frühstücksgesprächen setzen wir thematische Impulse, wie Unternehmen zukunftsorientiertes, ressourceneffizientes Wirtschaften angehen können", erklärt Dr. Nicole Freiberger vom Regionalbüro Rheinland der Effizienz-Agentur NRW. "Wir freuen uns, gemeinsam mit den vortragenden Unternehmen und der Wirtschaftsförderung konkrete Einblicke in die betriebliche Praxis geben zu können.“
Wandel im Unternehmen: Brauerei Heller GmbH im Interview
Zum Start der Reihe am 14. April spricht Biersommelier und Geschäftsführer Steffen Potratz-Heller, der gemeinsam mit seiner Frau Anna Heller die Brauerei Heller GmbH in Köln führt. Diese braut Kölsch-Klassiker sowie andere Bierarten mit Bio-Zertifizierung. Sie verwendet ausschließlich Bio-Ware und gestaltet die Arbeitsprozesse so umweltfreundlich wie möglich.
Die Heller GmbH ist auch Teilnehmerin des städtischen Förderprojektes Ökoprofit und wird in der kommenden Woche mit dem gleichnamigen Kölner Siegel ausgezeichnet. Ökoprofit berät teilnehmende Betriebe über ihre Möglichkeiten der Kostensenkung durch Ressourceneffizienzsteigerungen vor Ort. Die Brauerei errichtete 2019 eine neue Mehrweg-Fassanlage, die Einsparungen in vierstelliger Höhe pro Jahr erzielt. Ein weiteres Beispiel: Mit einer begrünten Dachfläche senkt der Betrieb die Raumtemperaturen merklich.
Weitere Themen der Online-Reihe: CO2-Bilanzierung, Circular Economy und ecodesign
2. Veranstaltung:
CO2-Bilanzierung mit ecocockpit - Mehrwert für Unternehmen
Die Veranstaltung am 23. April (8.00 bis 9.30 Uhr) dreht sich um den Nutzen von CO2-Bilanzierung für Unternehmensbetrachtungen und Produktionsanalysen:
Unternehmen im Interview:
Carolin Havekamp, KHK GmbH, Hürth
3. Veranstaltung:
Circular Economy – Chance für Unternehmen
Das Gespräch am 30. April (8.00 bis 9.30 Uhr) beschäftigt sich mit Chancen für Unternehmen, neue Ansätze und Wertschöpfungspotentiale zu entdecken, indem sie sich mit der Zirkularität ihrer Produkte und mit ihren Geschäftsmodellen auseinandersetzen.
Unternehmen im Interview:
Dominik Limbach, P.F. Freund & Cie. GmbH, Wuppertal
4. Veranstaltung:
ecodesign – Produkt/Verfahren/Geschäft nachhaltig anders
Am 5. Mai (8.00 bis 9.30 Uhr) geht es um die Neugestaltung von Produkten, Verfahren und Geschäftsmodellen und den damit verbundenen Herausforderungen für Unternehmen.
Unternehmen im Interview:
Carina Frings, Cadios GmbH, Köln
Anmeldungen für die jeweiligen Veranstaltungen sind möglich über:
www.koeln.business/veranstaltungen
Kontakt
Effizienz-Agentur NRW
Dr. Nicole Freiberger
Tel. 0228/ 50488057
nfr@efanrw.de